DIY- Pferdeleckerlies selber backen
Leinsamen-Leckerchen:
Zutaten: 225g Zuckerrübensirup, 100g Weizenvollkornmehl oder dunkles Weizenmehl, 100-150g Leinensamen
Zubereitung: Den Leinsamen mit ca. 0,5 Liter Wasser ca. 20 Minuten lang kochen. Anschließend mit den anderen Zutaten und ausreichend Wasser vermischen, bis ein zäher Teig entsteht.
Zu kleinen Kugeln formen und bei 180 Grad, ca. 15 Minuten backen.
Fertig!
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